今年もクリスマスコースの受付を開始致しました。

提供期間は12/21～26日の６日間です。例年通り、少し長めにご用意しておりますので、クリスマス当日に休みが取れないサービス業の方などにもご来店頂けると嬉しいです。

今年の暦の並びは正直ちょっと微妙ですよね。24日（火曜）、25日（水曜）がド平日ですし、週末となると21日（土曜）、22日（日曜）ということになりますが、クリスマスには少しだけ早い気もするし・・・。ということで今年は結構分散するのな？と予想しています。いずれにせよ、ご予定頂きましたらお早めにご連絡頂けますと有難く存じます。

コースは２つ。どちらも昼・夜OKで、前日までの予約制、お二人様からご利用頂けます。

【クリスマスコース ”ナターレ”】 ￥7,500 /人

■ 前菜
　・サーモンとアボカド、インカのめざめのサラダ　～クリスマスのイルミネーション仕立て～
　・スモークチーズと洋梨と生ハムと栗 ～ ラ・スピネッタのオリーブオイル
　・冬の七草と特選チーズのミネストローネ
　・北海道産 蝦夷鹿と千葉県館山産 猪のテリーヌの食べ比べ ～柿のソースと酒粕のムース添え ～

■魚料理
　鰆と西京味噌、バジルのカルトッチョ

■パスタ
　生パスタ・フェットチーニ　～トリュフクリームソース～

■ 肉料理
　特選和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

■ ドルチェ
　ベリーのスモークをかけた、クリスマスのドルチェ ～猫ふんじゃった感じ ～

■ カフェ
　自家焙煎コーヒー、紅茶、エスプレッソよりお選びいただきます

【クリスマスコース ”スペチャーレ”】 ￥10,000 /人

クリスマスコース「ナターレ」をグレードアップさせたコースです。

■ 前菜
　・サーモンとアボカド、インカのめざめのサラダ　～クリスマスのイルミネーション仕立て～
　・紅ズワイガニのパテと帆立のグリル
　・スモークチーズと洋梨と生ハムと栗 ～ ラ・スピネッタのオリーブオイル
　・冬の七草と特選チーズのミネストローネ
　・北海道産 蝦夷鹿と千葉県館山産 猪のテリーヌの食べ比べ ～柿のソースと酒粕のムース添え ～

■魚料理
　鰆と西京味噌、バジルのカルトッチョ

■パスタ
　生パスタ・パッパルデッレ　～近江鴨のラグーソースと金柑のコンポート～

■ 肉料理
　牛すね肉のミラノ風煮込み “オッソブーコ”

■ ドルチェ
　ベリーのスモークをかけた、クリスマスのドルチェ ～猫ふんじゃった感じ ～

■ カフェ
　自家焙煎コーヒー、紅茶、エスプレッソよりお選びいただきます

※ 内容は仕入れ等の関係により変更する場合がございます。
※ お席のご利用時間は、「ナターレ」コースはご予約のお時間より２時間、「スペチャーレ」コースはご予約のお時間より２時間半とさせて頂きます。